de Castro, L. M.; Guimarães, I. C.; Miranda, A. L. de S.; Visôtto, L. E.; Soares, L. Q. ABÓBORA MINIMAMENTE PROCESSADA REVESTIDA COM COBERTURA DE AMIDO ADICIONADA DE ÓLEO ESSENCIAL DE ALECRIM E CAPIM-LIMÃO. B. do CEPPA 2024, 40.