HOFFMANN, F. L.; GARCIA-CRUZ, C. H.; VINTURIM, T. M. AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS DE AMOSTRAS DE AÇÚCAR REFINADO DE DIFERENTES MASRCAS COMERCIAIS OBTIDAS NA REGIÃO DE SÃO JOSÉ DO RIO PRETO - SP. B. do CEPPA 1992, 10.