FILHO, A.Z. e MURTA, A.L. 1999. EXTRAÇÃO DO ÓLEO E RESINAS DE GENGIBRE ENCONTRADO NO LITORAL PARANAENSE (Zingiber officinale Roscoe). Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 17, 2 (dez. 1999). DOI:https://doi.org/10.5380/cep.v17i2.13792.