da Silva, A.A. et al. 2015. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ÓLEOS ESSENCIAIS DE Thimus vulgaris (TOMILHO), Syzygium aromaticum (CRAVO-DA-INDIA) E Rosmarinus officinalis (ALECRIM) E DOS CONSERVANTES BENZOATO DE SÓDIO E SORBATO DE POTÁSSIO EM Escherichia coli E Staphylococcus aureus. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 33, 1 (jun. 2015). DOI:https://doi.org/10.5380/cep.v33i1.43814.