DORNELAS LEÃO, M.C. et al. 1992. EFEITOS DAS CONDIÇOES DE ARMAZENAMENTO SOBRE AS CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DO FEIJÃO MACASSAR Vigna unquiculata (L) WALP. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 10, 1 (jun. 1992). DOI:https://doi.org/10.5380/cep.v10i1.14404.