FIGUEIRA, E.L.Z. et al. 2000. PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE AMILASE DE Fusarium moniliforme E Aspergillus flavus. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 18, 1 (jun. 2000). DOI:https://doi.org/10.5380/cep.v18i1.1121.