DE OLIVEIRA FILHO, P.R.C. et al. 2018. AVALIAÇÃO DE LINGUIÇAS DE TILÁPIAS DO NILO (Oreochromis niloticus)SUBMETIDAS A DIFERENTES MÉTODOS DE DEFUMAÇÃO. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 35, 2 (Jul. 2018). DOI:https://doi.org/10.5380/bceppa.v35i2.60310.