SALOMÃO DAVID, P.R.D.B. e FERNANDES, Z.D.F. 1998. CONSERVAÇÃO DE ÁGUA DE COCO POR REFRIGERAÇÃO. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 16, 1 (jun. 1998). DOI:https://doi.org/10.5380/cep.v16i1.13931.