ELPO, E.R.S. e FREITAS, R.J.S.D. 1995. AVALIAÇÃO DOS TEORES DE CÁDMIO, CHUMBO, CROMO E NÍQUEL NOS ALIMENTOS DA CESTA BÁSICA. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 13, 2 (dez. 1995). DOI:https://doi.org/10.5380/cep.v13i2.14160.