DA SILVA, F. et al. 2016. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE QUEIJOS COLONIAIS COM E SEM INSPEÇÃO, COMERCIALIZADOS NO SUDOESTE DO PARANÁ. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 33, 2 (dez. 2016). DOI:https://doi.org/10.5380/cep.v33i2.47167.