Siqueira, A. de M.O. et al. 2015. Características sensoriais e estabilidade de bebida láctea simbiótica com sabor graviola. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 33, 2 (dez. 2015). DOI:https://doi.org/10.5380/cep.v33i2.47234.