CANDIL, Rosemarly Fernandes Mendes, Docente do curso de nutrição da Universidade Católica Dom Bosco, Brasil

• v. 19, n. 3 (2018) - Artigos
  EFEITO DA ADIÇÃO DE FARINHA DA CASCA DE MARACUJÁ (Passiflora edulis) NA ACEITABILIDADE DE PÃO.
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