OLIVEIRA, Letícia Freire de, Doutoranda no Programa de pós-graduação em Ciências Farmacêuticas, Departamento de Ciências da Saúde, Campus Jardim Botânico, Universidade Federal do Paraná – UFPR., Brasil
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v. 19, n. 3 (2018) - Artigos
EFEITO DA ADIÇÃO DE FARINHA DA CASCA DE MARACUJÁ (Passiflora edulis) NA ACEITABILIDADE DE PÃO.
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ISSN: 1518-8361