1.
TABOADA DVR, DEGI JF, RAKSA JP, DE SOUZA LM, BERGOLD MP, BALBI ME. DETERMINAÇÃO E ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DA LENTILHA VERMELHA (LENS CULINARIS) E COMPARAÇÃO DE SEU TEOR DE PROTEÍNAS COM OUTRAS LEGUMINOSAS. VA [Internet]. 11º de agosto de 2022 [citado 4º de janeiro de 2026];23(3). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/academica/article/view/86882