Schmoeller, Rafaela Kropzak, e Maria Eugenia Balbi. “CARACTERIZAÇÃO E CONTROLE DE QUALIDADE DE VINAGRES COMERCIALIZADOS NA REGIÃO METROPOLITANA DE CURITIBA PR”. Visão Acadêmica 11, no. 2 (dezembro 31, 2010). Acessado janeiro 4, 2026. https://revistas.ufpr.br/academica/article/view/21372.