MIRANDA, Mariana Daga, Nathyele Kettlin da COSTA, Roxeliann Desrey González ZAMORA, e Maria Eugenia BALBI. “DESENVOLVIMENTO DE MASSA DE PIZZA COM BATATA-DOCE PARA UMA ALIMENTAÇÃO FITNESS E GLÚTEN-FREE”. Visão Acadêmica 25, no. 2 (julho 12, 2024). Acessado fevereiro 20, 2026. https://revistas.ufpr.br/academica/article/view/96117.