B. B. COSTA, F. R. DE LIZ, J. G. FERREIRA, R. C. SANTOS, T. H. GONÇALVES, e M. E. BALBI, “USO DA FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO (PASSIFLORA EDULIS F. FLAVICARPA DEG. - FAMÍLIA PASSIFLORACEAE) NA FORMULAÇÃO DE MACARRÃO CASEIRO”, VA, vol. 19, nº 4, mar. 2019.