Balbi, M. E. (2025) “CHIPS DE BATATA-DOCE ASSADA COMO ALTERNATIVA FUNCIONAL PARA DIABÉTICOS ANÁLISE NUTRICIONAL E COMPARATIVA COM PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS”, Visão Acadêmica, 26(3). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/academica/article/view/100374 (Acessado: 25 janeiro 2026).