BALBI, M. E.; OLIVEIRA, K.; CHIQUITO, R. F. ANALYSIS OF THE CHEMICAL AND NUTRITIONAL COMPOSITION OF QUINOA (Chenopodium quinoa Willd.). Visão Acadêmica, [S. l.], v. 15, n. 2, 2014. DOI: 10.5380/acd.v15i2.38331. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/academica/article/view/38331. Acesso em: 21 dez. 2024.