Carvalho, P. R. do R. M., Bolognesi, V. J., Barreira, S. M. W., & Rocha Garcia, C. E. (2011). CARACTERÍSTICAS E SEGURANÇA DO GLUTAMATO MONOSSÓDICO COMO ADITIVO ALIMENTAR: ARTIGO DE REVISÃO. Visão Acadêmica, 12(1). https://doi.org/10.5380/acd.v12i1.22025