Schmoeller, R.K. e Balbi, M.E. 2010. CARACTERIZAÇÃO E CONTROLE DE QUALIDADE DE VINAGRES COMERCIALIZADOS NA REGIÃO METROPOLITANA DE CURITIBA/PR. Visão Acadêmica. 11, 2 (dez. 2010). DOI:https://doi.org/10.5380/acd.v11i2.21372.