BENEDETTI-BORDIN, ALINE, Universidade de Caxias do Sul, Brazil
-
Vol 30, No 2 (2012) - Artigos
THE EFFECTS OF ADDING SOY FIBER TO WHEAT SPAGHETTI
Abstract PDF (Português (Brasil))
Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. ISSN:19839774
