ORTOLAN, Amanda Volz, Universidade Estadual do Centro-Oeste
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v. 16, n. 1 (2015) - Artigos
THE METHOD APPLIED WAS THE QUALITATIVE EVALUATION OF PREPARATIONS OF MENU (AQPC) IN A FOOD AND NUTRITION UNIT (UAN)
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ISSN: 1518-8361
Visão Acadêmica
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Biblioteca Digital de Periódicos da Universidade Federal do Paraná ISSN 2764-9792 E-mail: bdp@ufpr.br Colaboração: |
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